Vespa / ヴェスパ

Style: Mango Sour w/Pineapple&Chili

品目: 発泡酒

Alc: 8.0% / IBU: --

韓国・済州島に拠点を構えるMagpie Brewingとのコラボレーション。

マンゴーとパイナップル、アクセントにチリパウダーを加えたサワーエール。大量に使用したピューレによる濃密な果実感。乳酸菌由来の穏やかな酸味と、チリのスパイシーな刺激がほんのりと余韻を残す。濃密でありながらもバランスよく、スムースに飲み進められる一杯。

Malt: Pilsner, Wheat Malt, Flaked Oats

Hop: Motueka

Yeast: Lactobacillus plantarum, English Ale Yeast   Other: Mango Puree, Pineapple Puree, Chili Powder, Lactose

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