Triple Fruited Gose / Peach + Brown Sugar + Cinnamon / VERTERE × NORTH BREWING /

Style: Triple Fruited Gose

Alc: 5.5% / IBU: 0 / SRM: / OG: / FG:

VERTERE初のブルワリーコラボレーションが、イギリスのNorth Brewingと実現。オンラインの打ち合わせを重ね、North定番のTFGシリーズに私たちのサワリングの技術を組み合わせたレシピを作成。ピーチピューレと黒糖をふんだんに使用した、クリアな酸味とシナモンがふわっと広がるゴーゼ。

Malt: Pale 2 row, Flaked Oats, Flaked Wheat

Hop: El Dorado, Belma

Yeast: Lactobacillus, English Ale Yeast Other: Peach Puree, Lactose, Brown Sugar, Cinnamon, Salt

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