Clusia / クルシア

Style: Imperial Stout w/Banana & Maple Syrup

品目: 発泡酒

Alc: 10.0% / IBU: 13

バナナピューレとメープルシロップを使用したデザートのようなスタウト。ローストとほのかなカラメル感、バナナブレッドを思わせる風味。大量のモルトと乳糖による甘みとねっとりとした厚みのあるボディ。温度が上がるにつれて表情を変える、余韻の長い一杯。

Malt: GW 2 Row, Maris Otter, Caraaroma, Carafa 3, Flaked Oats

Hop: Luminosa, US Tettnanger

Yeast: American Ale Yeast　　　　　　　　　Other: Lactose, Banana Puree, Maple Syrup

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