Carpe Noctem / Collaboration with Mountain Culture Beer Co. / カルペノクテム

Style: Oat Cream IPA

品目: ビール

Alc: 7.0% / IBU: 11

オーストラリアで日本産クラフトビールの輸入を手掛けるBenchwarmerの声かけにて実現したMountain Culture Beer Co.(以下MCBC)とのコラボレーションビール。

MCBCで人気のスタイルOat Cream IPAをベースに、お互いの意見を出し合ってレシピを作成。
シトラス、パイナップル、メロンを思わせるアロマ、クリーミーな舌触りと甘く厚みのあるボディ。

Malt: Pilsner, GW 2Row, Flaked Oats, Carapils

Hop: Lorien, Vic Secret

Yeast: English Ale Yeast Other: Lactose

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